A iniciativa reúne especialistas nacionais e internacionais para debater respostas integradas aos desafios globais da saúde, sustentabilidade e bem-estar.
A Universidade Lusófona recebe, no próximo dia 19 de junho, entre as 9h30 e as 17h00, a Conferência Internacional “One Health”. O evento, que reúne especialistas para debater sobre saúde humana, animal e ambiental, decorre no Auditório Agostinho da Silva, no Centro Universitário de Lisboa.
Sob o lema “One Health, One Planet, One Future”, este encontro junta especialistas nacionais e internacionais, investigadores, profissionais de saúde, representantes de organismos públicos, associações e decisores políticos. O objetivo é viabilizar o debate sobre alguns dos desafios mais relevantes da atualidade, numa perspetiva integrada da saúde humana, animal e ambiental, promovendo uma abordagem sustentável desses temas.
Ao longo do dia serão debatidas questões relacionadas com a segurança dos alimentos, a resistência aos antimicrobianos, o impacto ambiental dos microplásticos, a utilização da inteligência artificial na saúde global e a preparação para situações de emergência e catástrofe. Através de uma abordagem multidisciplinar, a iniciativa pretende promover a reflexão sobre os desafios que se colocam atualmente à saúde pública, ao bem-estar animal e à sustentabilidade.
Entre os destaques da programação encontra-se a palestra principal do Professor Manpreet Singh, Presidente da International Association for Food Protection (IAFP) e Professor da Universidade da Geórgia, dedicada à resistência antimicrobiana em agentes patogénicos de origem alimentar. O programa contará ainda com a participação do Dr. Michael Ziccardi, Diretor Associado do One Health Institute da University of California Davis, que abordará a preparação e resposta a catástrofes no setor animal.
A conferência integra também o lançamento do One Health Institute da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Lusófona e reunirá especialistas de instituições nacionais e internacionais, promovendo a partilha de conhecimento e o diálogo entre diferentes áreas científicas e profissionais.
Dirigida a investigadores, profissionais de saúde, médicos veterinários, estudantes, representantes de organismos públicos e demais interessados nas áreas da saúde e sustentabilidade, a iniciativa pretende contribuir para o fortalecimento de redes de colaboração.
É promovida, em simultâneo, a abordagem One Health enquanto resposta integrada aos desafios contemporâneos.
A participação na conferência requer inscrição obrigatória e poderá ser realizada em formato presencial ou online.
Programa
09h00 | Receção
09h30 | Sessão de Boas-Vindas
CVET-HUB-PRR e Lançamento do One Health Institute – Faculdade de Medicina Veterinária
Prof. Laurentina Pedroso
Diretora da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Lusófona
Presidente do Portuguese Affiliate do IAFP — International Association for Food Protection, One Health Institute, Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade Lusófona, Portugal
The One Health Institute at The Veterinary Medicine — University of California Davis
Dr. Michael Ziccardi
Diretor Associado do Instituto One Health, Diretor da Equipa Veterinária de Emergência da Califórnia (CVET) e Diretor Interino do Centro de Saúde da Vida Selvagem Karen C. Drayer, Faculdade de Medicina Veterinária da UC Davis, EUA
Sessão I — One Health e Segurança dos Alimentos | Reunião Anual do IAFP — Portuguese Affiliate
09h50 | Palestra Principal
Resistência antimicrobiana em agentes patogénicos de origem alimentar em sistemas de produção de carne e aves: sistemas e estratégias de controlo
Prof. Manpreet Singh — Presidente do IAFP — International Association for Food Protection, Vice-Reitor do Gabinete de Assuntos Académicos e Docentes, Professor do Departamento de Ciência e Tecnologia Alimentar da Universidade da Geórgia, EUA
10h20 – 10h35 | Estratégias para o Controlo da Resistência aos Antimicrobianos, da Exploração Agrícola ao Prato
Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), Portugal
10h35 – 10h50 | Resistência a Antimicrobianos na Produção Leiteira: Estado da Arte e Dados Recentes de Portugal
Prof. Ana Raquel Freitas — Instituto Universitário de Ciências da Saúde (IUCS-CESPU), Portugal
10h50 – 11h05 | Alternativas Sustentáveis no Âmbito da Abordagem One Health aos Antimicrobianos na Produção Animal e nos Sistemas Alimentares
Prof. Ana Lima — Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade Lusófona, Portugal
11h20 – 11h45 | Pausa para o Café
Sessão II — Ambiente & One Health
11h45 – 12h00 | O Bem-Estar Animal e a Propagação de Agentes Patogénicos no Ambiente
Dr. Alessandro Cozzi — IRSEA, França
12h00 – 12h15 | Bactérias Multirresistentes em Animais de Companhia
Prof. Juliana Menezes e Prof. Adriana Belas — Universidade Lusófona
12h15 – 12h30 | Microplásticos e Impacto Ambiental nos Rios e Sistemas Hídricos Portugueses
Prof. Ana Luísa Silva — Universidade de Aveiro
12h30 – 12h45 | Microplásticos nos Animais
Prof. Ricardo Agricola e Dr. Catarina Sousa — Universidade Lusófona
12h45 – 13h00 | Vetores Parasitários e a Abordagem One Health
Prof. Gonçalo Seixas — GIMM / Universidade Lusófona
13h00 – 14h30 | Pausa para o Almoço
Sessão III — One Health & IA
14h30 – 14h40 | One Health e a IA: Uma Abordagem Simples a Problemas Complexos de Saúde Global
Dr. Wuleta Lemma — Universidade Lusófona / CEI-ISCTE / Banco Mundial
14h40 – 14h50 | Rede Global da Fundação Fiocruz
Dr. Luiz Odorico Monteiro de Andrade — Fiocruz Ceará, Brasil
14h50 – 15h00 | European Health Data Space: Integração de Dados de Saúde
Prof. Henrique Martins — FCS-UBI / ISCTE / Universidade Lusófona
15h00 – 15h30 | Pausa para o Café
Sessão IV — One Health & One Welfare
15h30 – 15h45 | Palestra Principal: Preparação e Resposta a Catástrofes no Setor Animal
Dr. Michael Ziccardi e Dr. Ashley Patterson — UC Davis, EUA
15h45 – 16h00 | Impacto Social dos Hospitais Veterinários da Universidade Lusófona
Prof. Joana Peixoto — Universidade Lusófona
16h00 – 16h30 | Mesa Redonda
Moderação: Prof. Laurentina Pedroso
Provedora do Animal, República Portuguesa
Câmaras municipais, associações zoófilas e entidades oficiais
16h30 | Sessão de Encerramento
Eng. João Moura — Secretário de Estado da Agricultura, República Portuguesa