{"id":8509,"date":"2023-12-22T07:00:00","date_gmt":"2023-12-22T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/maismagazine.pt\/?p=8509"},"modified":"2023-12-18T16:29:10","modified_gmt":"2023-12-18T16:29:10","slug":"doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/","title":{"rendered":"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor"},"content":{"rendered":"\n

A Doolibar<\/a> est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A cultura do azeite encontra-se profundamente enraizada na fam\u00edlia Mila. Lu\u00eds nasceu em Tr\u00e1s-os-Montes e lembra-se de ver, desde muito jovem, os seus parentes a dedicarem-se a esta \u00e1rea de neg\u00f3cio. Ali\u00e1s, foi atrav\u00e9s destes que o empres\u00e1rio aprendeu tudo o que hoje sabe sobre esta atividade. Por\u00e9m, quando decidiu lan\u00e7ar-se no mercado com o seu pr\u00f3prio projeto, a Doolibar, Lu\u00eds Mila sentiu a necessidade de expandir horizontes, isto \u00e9, de aliar aos conhecimentos transmitidos de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o, toda uma nova vis\u00e3o do neg\u00f3cio, mais inovadora e que pudesse servir-se do aux\u00edlio das novas tecnologias. <\/p>\n\n\n\n

\u00c9 neste contexto que, em meados de 2019, surge em Macedo de Cavaleiros a Doolibar, com o intuito de oferecer azeites e \u00f3leos alimentares de elevada qualidade, produzidos com excel\u00eancia e com capacidade para superar as expetativas dos consumidores. \u201cQuando iniciei este projeto quis fugir \u00e0s diretrizes que eram impostas pelo mercado naquela altura. Decidi criar uma empresa com uma mentalidade mais jovem\u201d, come\u00e7a por contar. At\u00e9 porque, para o entrevistado, este \u00e9 um dos maiores desafios que o setor enfrenta atualmente, \u201ca maioria dos olivicultores, nomeadamente de Tr\u00e1s-os-Montes, encontram-se na faixa et\u00e1ria dos 60\/70 anos. Contam-se pelos dedos da m\u00e3o os olivicultores com menos de 30 anos\u201d e, por este motivo, \u201co mercado continua a ser dominado pelas empresas que j\u00e1 l\u00e1 est\u00e3o h\u00e1 muito tempo\u201d. Ainda assim, o CEO da Doolibar acredita que esta nova gera\u00e7\u00e3o de olivicultores tem muitas cartas para dar neste meio, pois olham para o neg\u00f3cio do azeite na totalidade, ou seja, \u201cn\u00e3o basta apenas produzir azeite com qualidade. \u00c9 extremamente importante tratar do produto com carinho, ter em aten\u00e7\u00e3o todos os detalhes como, por exemplo, o \u2018design\u2019 da garrafa onde o colocamos\u201d, explica. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

As marcas que t\u00eam feito furor no mercado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Atualmente a Doolibar dedica-se a quatro grandes \u00e1reas de atividade: o azeite, os \u00f3leos alimentares, o emba-lamento e a produ\u00e7\u00e3o de biodiesel e possui mais de 20 marcas registadas, sendo que algumas delas s\u00e3o l\u00edderes de mercado. Al\u00e9m disso, a empre-sa opera em tr\u00eas continentes: \u00c1frica, Am\u00e9rica do Sul e Europa e conta com instala\u00e7\u00f5es de embalamento em An-gola, Col\u00f4mbia, Espanha e Portugal. Relativamente ao conceito, Lu\u00eds Mila explica que o objetivo passa por \u201ccriar uma identidade pr\u00f3pria para cada seg-mento de mercado.” Em Espanha, por exemplo, tem sido implementada a marca Frimi que, segundo o empres\u00e1rio, tem tido \u00f3tima aceita\u00e7\u00e3o junto dos clientes. J\u00e1 em Portugal, as marcas Olvila e Flor t\u00eam, igualmente, \u201cuma grande rota\u00e7\u00e3o de mercado\u201d. Quanto \u00e0 primeira, a Olvila, trata-se de uma marca de \u00f3leos alimentares que se destaca devido \u00e0 qualidade e variedade dos seus produtos que s\u00e3o produzidos segundo os mais altos padr\u00f5es de qualidade e seguran\u00e7a alimentares, incluindo: \u00d3leo de Girassol, \u00d3leo de Sementes, \u00d3leo de Alto Rendimento e o famoso Tempero Portugu\u00eas. No que diz respeito ao Azeite Flor, este tem como miss\u00e3o levar azeites excecionais para a mesa dos amantes da gastronomia, oferecendo-lhe a pureza e a qualidade que merecem em cada garrafa Flor. Esta marca oferece uma linha distinta de azeites de alta qualidade, cada um com carater\u00edsticas e sabores \u00fanicos. At\u00e9 ao momento, s\u00e3o tr\u00eas as variedades de azeite: Azeite Virgem, Azeite Virgem Extra e Azeite Cl\u00e1ssico. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

O mais recente lan\u00e7amento: Lagar do Gaiato<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Lagar do Gaiato era propriedade de um antigo fornecedor da Doolibar. Falamos de um local onde existem cerca de 14 mil p\u00e9s de oliveiras que, de momento, est\u00e3o a ser recuperados. Este lagar apresenta in\u00fameras vantagens, entre as quais, o facto de ser poss\u00edvel ter um maior controlo sobre todo o processo de produ\u00e7\u00e3o, desde a colheita das azeitonas at\u00e9 ao engarrafamento do azeite; garante uma maior qualidade, tendo em conta que \u00e9 equipado com as mais avan\u00e7adas t\u00e9cnicas de extra\u00e7\u00e3o de azeite, permitindo manter o saber e os benef\u00edcios nutricionais das azeitonas em cada gota do azeite; e beneficia das melhores condi\u00e7\u00f5es para a produ\u00e7\u00e3o, sobretudo ao n\u00edvel do solo e do clima. Nesta marca est\u00e1 a ser implementada a grande distribui\u00e7\u00e3o que visa levar um pouco da regi\u00e3o de Tr\u00e1s-os-Montes \u00e0s grandes superf\u00edcies comerciais, isto porque se verificou que esta zona n\u00e3o se encontrava representada a grande escala nas estantes dos supermercados nacionais. Importa salientar tamb\u00e9m que o Azeite Gaiato j\u00e1 se encontra \u00e0 venda no continente americano e tamb\u00e9m no africano, com o azeite de primeiro pre\u00e7o: o Azeite Gaiato Cl\u00e1ssico. Em Portugal, est\u00e1 a ser lan\u00e7ada neste m\u00eas de dezembro uma edi\u00e7\u00e3o especial do Azeite Gaiato \u2013 1934 \u2013 para celebrar a renova\u00e7\u00e3o total feita na quinta. Assim, para Lu\u00eds Mila, a adi\u00e7\u00e3o deste lagar \u00e0 empresa foi fundamental para que esta conseguisse estar inserida em toda a cadeia de valor. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

As mais-valias do consumo do azeite<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Falar do azeite, \u00e9 falar de \u00f3leo vegetal extra\u00eddo da azeitona, o fruto da oliveira. Isto faz do azeite o \u00fanico \u00f3leo vegetal 100% natural que pode inclusive ser consumido diretamente ap\u00f3s a sua extra\u00e7\u00e3o (no chamado \u201cestado virgem\u201d) sem qualquer altera\u00e7\u00e3o, conservando todos os constituintes. Trata-se de um produto natural que conserva inalterados os componentes e propriedades qu\u00edmicas, biol\u00f3gicas e organol\u00e9pticas da azeitona enquanto fruto. Ora, o consumo de azeite de oliva, principalmente quando usado para substituir produtos ricos em gorduras saturadas como, por exemplo, a manteiga e a margarina, traz in\u00fameras vantagens para o cora\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m de fortalecer a constru\u00e7\u00e3o muscular, possui uma a\u00e7\u00e3o oxidante que auxilia no controlo do colesterol. Atua ainda como anti-inflamat\u00f3rio e fortalece o sistema imunol\u00f3gico, tendo em conta que possui um composto anti-inflamat\u00f3rio, o oleocanthal. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A regi\u00e3o de Tr\u00e1s-os-Montes e a chave para o sucesso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Apesar de assumir que Portugal usufrui das melhores condi\u00e7\u00f5es para a produ\u00e7\u00e3o de azeite de excel\u00eancia, Lu\u00eds Mila considera que na regi\u00e3o de Tr\u00e1s-os-Montes os azeites s\u00e3o \u201c\u00fanicos e, ao mesmo tempo, mais maduros\u201d, o que lhes confere um \u201ctoque especial, em que \u00e9 poss\u00edvel sentir o sabor antigo\u201d, explica. Ali\u00e1s, para o entrevistado, o segredo para o sucesso da Doolibar tem sido esta alian\u00e7a entre a tradi\u00e7\u00e3o e a inova\u00e7\u00e3o. E por falar em segredo para o sucesso, tamb\u00e9m o esp\u00edrito de equipa que se faz sentir na Doolibar tem sido determinante para as in\u00fameras conquistas que a empresa tem alcan\u00e7ado. \u201cNa Doolibar todos vestem a camisola. Tenho uma equipa muito unida, somos quase como uma fam\u00edlia\u201d, reitera o entrevistado. Por isso, a empresa preocupa-se em oferecer as melhores condi\u00e7\u00f5es de trabalho, apoio pessoal e construir la\u00e7os com os seus colaboradores. Nos \u00faltimos tempos a empresa cresceu significativamente e, por esse motivo, agora emprega dezasseis pessoas em tempo integral. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Por um planeta melhor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Neste momento, o departamento de I+D+I da empresa est\u00e1 a trabalhar no sentido de melhorar alguns processos no lagar pois, tal como nos conta Lu\u00eds Mila, existem muitos subprodutos que poderiam ser aproveitados no olival ou at\u00e9 mesmo como biomassa. Al\u00e9m disso, est\u00e1 a ser estudada a possibilidade de produ\u00e7\u00e3o das suas pr\u00f3prias embalagens de pl\u00e1stico 100% reciclado. \u201cO nosso objetivo principal \u00e9 poupar mais o planeta ao inv\u00e9s de o mal tratar com a nossa ind\u00fastria\u201d, refor\u00e7a o CEO. Posto isto, a Doolibar pretende ser uma empresa ecologicamente sustent\u00e1vel, fazendo o c\u00e1lculo da sua pegada em cada processo e plantar olival at\u00e9 que o saldo ecol\u00f3gico esteja a seu favor. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Vis\u00e3o sobre o futuro do setor e da empresa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Embora se tenha mostrado algo apreensivo relativamente ao futuro do setor, tendo em conta que existem \u201ccada vez menos pessoas, sobretudo jovens, a quererem trabalhar no campo\u201d, Lu\u00eds Mila est\u00e1 orgulhoso do caminho que a sua empresa tem tra\u00e7ado num meio altamente competitivo, \u201capesar da Doolibar ser uma empresa jovem, j\u00e1 come\u00e7a a ter a sua estabilidade e a mostrar-se confiante no mercado, impactando-o de forma muito positiva\u201d. No que diz respeito aos projetos a desenvolver nos pr\u00f3ximos cinco anos, o empres\u00e1rio revela que pretendem dar continuidade \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de v\u00e1rios lagares para que a Doolibar consiga ter a sua pr\u00f3pria identidade em todos os azeites que produz e embala. O futuro passa igualmente pela planta\u00e7\u00e3o de olival. \u201cExiste a necessidade da cultura da oliveira e da cria\u00e7\u00e3o\/renova\u00e7\u00e3o de lagares para poder extrair o melhor azeite que existe na nossa regi\u00e3o\u201d, salienta. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Votos de Feliz Natal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por fim, Lu\u00eds Mila aproveitou para deixar uma mensagem de Natal a todos os seus familiares, amigos, colaboradores e clientes: \u201cdesejo a todos v\u00f3s um Feliz Natal! Espero que tenham a possibilidade de reunir as pessoas que mais amam \u00e0 volta da mesa, mesa essa repleta de boa comida, sem esquecer da companhia do nosso azeite Doolibar.”<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o…<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":8522,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[50,53],"tags":[1767],"class_list":["post-8509","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-turismo-restaurantes","tag-doolibar"],"yoast_head":"\nDoolibar: Um futuro que se adivinha promissor - Mais Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor - Mais Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mais Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-22T07:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"716\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"403\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tiago Costa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\"},\"author\":{\"name\":\"Tiago Costa\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/person\/c6c5bfccc886434cbd11c74e035f9646\"},\"headline\":\"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor\",\"datePublished\":\"2023-12-22T07:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\"},\"wordCount\":1603,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg\",\"keywords\":[\"Doolibar\"],\"articleSection\":[\"Destaques\",\"Turismo | Vinhos | Gastronomia\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\",\"url\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\",\"name\":\"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor - Mais Magazine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg\",\"datePublished\":\"2023-12-22T07:00:00+00:00\",\"description\":\"A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg\",\"width\":716,\"height\":403},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/\",\"name\":\"Mais Magazine\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#organization\",\"name\":\"Mais Magazine\",\"url\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cropped-cropped-mais-magazine-site-logo-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cropped-cropped-mais-magazine-site-logo-2.png\",\"width\":581,\"height\":90,\"caption\":\"Mais Magazine\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/person\/c6c5bfccc886434cbd11c74e035f9646\",\"name\":\"Tiago Costa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c599b2bce16c9870429198cbad5ee022?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c599b2bce16c9870429198cbad5ee022?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tiago Costa\"},\"url\":\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/author\/tiago\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor - Mais Magazine","description":"A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor - Mais Magazine","og_description":"A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes.","og_url":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/","og_site_name":"Mais Magazine","article_published_time":"2023-12-22T07:00:00+00:00","og_image":[{"width":716,"height":403,"url":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tiago Costa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":false,"Tempo estimado de leitura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/"},"author":{"name":"Tiago Costa","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/person\/c6c5bfccc886434cbd11c74e035f9646"},"headline":"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor","datePublished":"2023-12-22T07:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/"},"wordCount":1603,"publisher":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg","keywords":["Doolibar"],"articleSection":["Destaques","Turismo | Vinhos | Gastronomia"],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/","url":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/","name":"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor - Mais Magazine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg","datePublished":"2023-12-22T07:00:00+00:00","description":"A Doolibar est\u00e1 nas bocas do mundo pelos melhores motivos. Falamos de uma empresa com apenas quatro anos de exist\u00eancia, mas que rapidamente conseguiu alcan\u00e7ar um lugar de destaque no mercado. Em entrevista, Lu\u00eds Mila (CEO), descreve a Doolibar como uma marca \u201cjovem e atrevida\u201d e revela que para o futuro tem em vista a cria\u00e7\u00e3o de novos lagares em Tr\u00e1s-os-Montes.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#primaryimage","url":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2.jpg","width":716,"height":403},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/12\/22\/doolibar-um-futuro-que-se-adivinha-promissor\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/maismagazine.pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Doolibar: Um futuro que se adivinha promissor"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#website","url":"https:\/\/maismagazine.pt\/","name":"Mais Magazine","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/maismagazine.pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#organization","name":"Mais Magazine","url":"https:\/\/maismagazine.pt\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cropped-cropped-mais-magazine-site-logo-2.png","contentUrl":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cropped-cropped-mais-magazine-site-logo-2.png","width":581,"height":90,"caption":"Mais Magazine"},"image":{"@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/person\/c6c5bfccc886434cbd11c74e035f9646","name":"Tiago Costa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/maismagazine.pt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c599b2bce16c9870429198cbad5ee022?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c599b2bce16c9870429198cbad5ee022?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tiago Costa"},"url":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/author\/tiago\/"}]}},"author_meta":{"display_name":false,"author_link":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/author\/tiago\/"},"featured_img":"https:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/foto-6-2-300x169.jpg","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["<a href=\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/category\/destaques\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Destaques<\/a>","<a href=\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/category\/turismo-restaurantes\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Turismo | Vinhos | Gastronomia<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Destaques<\/span>","<span class=\"advgb-post-tax-term\">Turismo | Vinhos | Gastronomia<\/span>"]},"tags":{"linked":["<a href=\"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/category\/turismo-restaurantes\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Doolibar<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Doolibar<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Posted 2 anos ago","modified":"Updated 2 anos ago"},"absolute_dates":{"created":"Posted on 22 de Dezembro, 2023","modified":"Updated on 18 de Dezembro, 2023"},"absolute_dates_time":{"created":"Posted on 22 de Dezembro, 2023 7:00","modified":"Updated on 18 de Dezembro, 2023 16:29"},"featured_img_caption":"","series_order":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8509"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8524,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8509\/revisions\/8524"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}