{"id":10281,"date":"2024-07-26T07:00:00","date_gmt":"2024-07-26T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/maismagazine.pt\/?p=10281"},"modified":"2024-07-23T15:29:31","modified_gmt":"2024-07-23T14:29:31","slug":"ahresp-ha-128-anos-a-unir-sabores-e-conforto-em-portugal-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2024\/07\/26\/ahresp-ha-128-anos-a-unir-sabores-e-conforto-em-portugal-2\/","title":{"rendered":"AHRESP: H\u00e1 128 anos a unir sabores e conforto em Portugal"},"content":{"rendered":"\n

Fundada em 1896, a AHRESP (Associa\u00e7\u00e3o da Hotelaria, Restaura\u00e7\u00e3o e Similares de Portugal) surgiu da fus\u00e3o da AIHP e da ARESTA em 2008. Com 15 delega\u00e7\u00f5es em Portugal Continental e A\u00e7ores, e brevemente em Braga e Funchal, a AHRESP \u00e9 essencial para os empres\u00e1rios do setor, afirma Carlos Moura, presidente da associa\u00e7\u00e3o, \u00e0 Mais Magazine. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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De que forma a AHRESP \u00e9 um agente ativo na defesa e representa\u00e7\u00e3o das empresas do setor e na promo\u00e7\u00e3o do turismo. Que tipo de iniciativas leva a cabo neste sentido?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Na representa\u00e7\u00e3o das empresas e dos seus desafios para o futuro, estamos a intervir em \u00e1reas t\u00e3o diferentes como a gastronomia, a transi\u00e7\u00e3o digital e a efici\u00eancia energ\u00e9tica. Entre os projetos desenvolvidos para impactar na atividade empresarial dos nossos associados, destaco o \u201cAcelerar o Norte\u201d. Um programa criado com objetivo de facilitar \u00e0s empresas a ado\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias e solu\u00e7\u00f5es digitais para atrair novos clientes, alcan\u00e7ar mais vendas e simplificar processos. Na vertente da sustentabilidade, o desenvolvimento da Plataforma Efici\u00eancia Energ\u00e9tica Restaura\u00e7\u00e3o. A e2R \u00e9 totalmente gratuita e permitir\u00e1 apoiar os empres\u00e1rios da restaura\u00e7\u00e3o na implementa\u00e7\u00e3o de medidas que levem a uma maior efici\u00eancia energ\u00e9tica. Na \u00e1rea da forma\u00e7\u00e3o, a Academia AHRESP, j\u00e1 certificada pela DGERT \u2013 Dire\u00e7\u00e3o-Geral do Emprego e das Rela\u00e7\u00f5es de Trabalho, onde s\u00e3o promovidos cursos e a\u00e7\u00f5es de forma\u00e7\u00e3o, junto dos empres\u00e1rios, nas mais variadas \u00e1reas, desde a opera\u00e7\u00e3o \u00e0 gest\u00e3o dos neg\u00f3cios. Numa outra vertente que \u00e9 a do investimento, sempre necess\u00e1rio para a requalifica\u00e7\u00e3o e adapta\u00e7\u00e3o das empresas face \u00e0s novas exig\u00eancias e transforma\u00e7\u00f5es de mercado, a AHRESP tem acompanhado os programas de financiamento (verbas nacionais ou fundos comunit\u00e1rios) que s\u00e3o disponibilizados para o setor, por forma a promov\u00ea-los junto dos empres\u00e1rios. N\u00e3o s\u00f3 \u00e9 nossa fun\u00e7\u00e3o informar da exist\u00eancia dos mesmos, como tamb\u00e9m apoiar e orientar os empres\u00e1rios no acesso aos mecanismos que melhor se adequam a cada tipo de investimento. Na promo\u00e7\u00e3o do Turismo o projeto TASTE PORTUGAL permitiu-nos expandir a cultura e gastronomia portuguesa para uma visibilidade mundial. Em parceria com o Turismo de Portugal cri\u00e1mos uma Rede de Restaurantes Portugueses na Alemanha, Brasil, Espanha, Fran\u00e7a, Reino Unido, E.U.A., Canad\u00e1, B\u00e9lgica, Luxemburgo, Pa\u00edses Baixos e Jap\u00e3o de forma a promover a gastronomia portuguesa a n\u00edvel internacional, elevando-a, cada vez mais, como atrativo tur\u00edstico do Pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

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Atualmente, quais os principais desafios que os setores representados por voc\u00eas enfrentam? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como \u00e9 sabido, Portugal tem-se mantido como um dos pa\u00edses europeus menos competitivo em mat\u00e9ria fiscal. E promover uma maior competitividade das empresas que a AHRESP representa tem sido um ciclo de batalhas que, aos poucos, estamos a vencer. Em mat\u00e9ria de IVA, por exemplo, a AHRESP tem insistido para a reposi\u00e7\u00e3o integral na taxa interm\u00e9dia dos refrigerantes e das bebidas alco\u00f3licas, que ainda permanecem \u00e0 taxa m\u00e1xima. E a altera\u00e7\u00e3o da taxa interm\u00e9dia de 13% para 10%, equiparando-a aos nossos principais concorrentes internacionais, como \u00e9 o caso de Espanha, Fran\u00e7a e It\u00e1lia. N\u00e3o posso deixar de salientar a falta de pessoas dispon\u00edveis para trabalhar na restaura\u00e7\u00e3o e no alojamento tur\u00edstico que \u00e9 um problema estrutural e de longa data. Por isso, a AHRESP considera fulcral existirem programas de incentivo \u00e0 contrata\u00e7\u00e3o, mas, tamb\u00e9m, para forma\u00e7\u00e3o especializada para nacionais e estrangeiros. Raz\u00f5es pelas quais a AHRESP tem feito um vasto investimento na sua pr\u00f3pria Academia. <\/p>\n\n\n\n

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Quais as vantagens de ser associada da AHRESP? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

As atividades que representamos s\u00e3o complexas e muito exigentes ao n\u00edvel do seu funcionamento e das obriga\u00e7\u00f5es a que est\u00e3o sujeitos e isso faz com que estar devida e atempadamente informado seja absolutamente fundamental para o neg\u00f3cio. Para isso dispomos de v\u00e1rios Departamentos, devidamente especializados, em \u00e1reas t\u00e3o diversas como a jur\u00eddica, econ\u00f3mica, arquitetura ou ambiente. Dispomos tamb\u00e9m de uma Academia de forma\u00e7\u00e3o, devidamente certificada, e parceiros\/fornecedores, com quem negoci\u00e1mos as melhores condi\u00e7\u00f5es. Igualmente, e enquanto Associa\u00e7\u00e3o de Empregadores, celebramos Contratos Coletivos de Trabalho (CCT\u2019s) com as estruturas sindicais, e onde prevemos regras laborais mais adequadas ao funcionamento dos neg\u00f3cios. Por fim, todo este apoio \u00e9 feito em proximidade, atrav\u00e9s das nossas 15 representa\u00e7\u00f5es f\u00edsicas, um pouco por todo o pa\u00eds e Ilhas, que \u00e9 muito valorizado pelos nossos empres\u00e1rios. <\/p>\n\n\n\n

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