{"id":8236,"date":"2023-11-13T09:12:46","date_gmt":"2023-11-13T09:12:46","guid":{"rendered":"https:\/\/maismagazine.pt\/?p=8236"},"modified":"2023-11-13T09:12:46","modified_gmt":"2023-11-13T09:12:46","slug":"escola-profissional-de-esposende-marca-presenca-no-concurso-nacional-jovem-talento-da-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2023\/11\/13\/escola-profissional-de-esposende-marca-presenca-no-concurso-nacional-jovem-talento-da-gastronomia\/","title":{"rendered":"Escola Profissional de Esposende\u00a0 marca presen\u00e7a no Concurso Nacional Jovem Talento da Gastronomia"},"content":{"rendered":"\n<p>A Escola Profissional de Esposende associa-se, novamente, e pelo terceiro ano consecutivo, \u00e0s Edi\u00e7\u00f5es do Gosto na realiza\u00e7\u00e3o de uma das etapas do <em>Concurso Jovem Talento da Gastronomia<\/em>, que vai decorrer, no dia 15 de novembro, nas instala\u00e7\u00f5es da escola, no IPCA e no Audit\u00f3rio Municipal de Esposende.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Este evento, criado em 2009, fomenta um importante ponto de contacto entre jovens profissionais e estudantes de hotelaria e restaura\u00e7\u00e3o com toda a comunidade gastron\u00f3mica, bem como estimula a constru\u00e7\u00e3o de uma carreira, constituindo uma rampa de lan\u00e7amento, estimulando a aprendizagem e aumentando o leque de oportunidades nesta \u00e1rea para os participantes.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Com efeito, as semi-finais do concurso contemplam tr\u00eas provas e <em>roadshows,<\/em> em que \u00a0\u00a0os concorrentes v\u00e3o usar toda a criatividade e saber\/fazer na confe\u00e7\u00e3o dos seus pratos, utilizando t\u00e9cnicas inovadoras e originais.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A EPE faz-se representar, n\u00e3o s\u00f3 &nbsp;com um aluno, que participar\u00e1&nbsp; na Prova \u201cBarman Inter Magazine\u201d, assim como em outras frentes, dando o seu contributo, quer na log\u00edstica, quer no servi\u00e7o do almo\u00e7o, sem esquecer que este evento ser\u00e1 mais uma oportunidade de os alunos privarem, n\u00e3o s\u00f3 &nbsp;com especialistas deste meio, mas tamb\u00e9m &nbsp;perceberem a import\u00e2ncia deste setor na economia local e nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Escola Profissional de Esposende associa-se, novamente, e pelo terceiro ano consecutivo, \u00e0s Edi\u00e7\u00f5es do Gosto na realiza\u00e7\u00e3o de uma das etapas do Concurso Jovem Talento da Gastronomia, que vai decorrer, no dia 15 de novembro, nas instala\u00e7\u00f5es da escola, no IPCA e no Audit\u00f3rio Municipal de Esposende. 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