{"id":4711,"date":"2022-10-07T07:00:00","date_gmt":"2022-10-07T06:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/maismagazine.pt\/?p=4711"},"modified":"2022-09-29T12:31:08","modified_gmt":"2022-09-29T11:31:08","slug":"el-cristo-a-excelencia-na-confecao-de-marisco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2022\/10\/07\/el-cristo-a-excelencia-na-confecao-de-marisco\/","title":{"rendered":"El Cristo: a excel\u00eancia na confe\u00e7\u00e3o de Marisco"},"content":{"rendered":"\n

Nascido h\u00e1 mais de 40 anos na cidade transfronteiri\u00e7a de Elvas, o restaurante El Cristo \u00e9 reconhecido pela sua excel\u00eancia e qualidade na confe\u00e7\u00e3o de pratos de peixe e marisco. Este \u00faltimo \u00e9 o ex-libris da casa, fazendo dela um dos restaurantes mais reconhecidos na prepara\u00e7\u00e3o do marisco.<\/strong>

Em conversa com Miguel Mend\u00e3o fic\u00e1mos a conhecer a hist\u00f3ria do El Cristo. \u201cEm 1977, quando o meu pai era camionista de profiss\u00e3o, passou por um espa\u00e7o em Elvas que o atraiu bastante. Assim sendo, decidiu criar o chamado restaurante \u2018B\u00e9tola\u2019. Gra\u00e7as \u00e0 proximidade a Badajoz, come\u00e7ou a ser visitado por muitos espanh\u00f3is, que come\u00e7aram a reconhecer a qualidade e servi\u00e7o da marisqueira. Por se encontrar situado em frente ao Santu\u00e1rio Senhor Jesus da Piedade, os visitantes espanh\u00f3is referiam-se \u00e0 visita ao restaurante, como a ida ao Cristo\u201d. Assim nasce o El Cristo, uma marisqueira com capacidade para 250 pessoas. O sucesso que o restaurante obteve ao longos dos anos \u00e9 visivelmente not\u00f3rio, at\u00e9 porque os propriet\u00e1rios j\u00e1 abriram mais dois novos espa\u00e7os. Estes apenas diferem no tamanho, pois na qualidade do servi\u00e7o, s\u00e3o todos id\u00eanticos. E como para obter sucesso \u00e9 necess\u00e1ria uma grande equipa, Miguel Mend\u00e3o refor\u00e7ou que \u201co El cristo diferencia-se dos restantes restaurantes pela qualidade e pela equipa que trabalha diariamente com muita dedica\u00e7\u00e3o para a conquista dos clientes\u201d.
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