{"id":4708,"date":"2022-10-07T07:00:00","date_gmt":"2022-10-07T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/maismagazine.pt\/?p=4708"},"modified":"2022-09-29T12:34:44","modified_gmt":"2022-09-29T11:34:44","slug":"em-portimao-a-sardinha-e-rainha","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2022\/10\/07\/em-portimao-a-sardinha-e-rainha\/","title":{"rendered":"Em Portim\u00e3o a Sardinha \u00e9 Rainha!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Este ano, de 3 a 7 de agosto, o Festival da Sardinha voltou a encher a zona ribeirinha de Portim\u00e3o. A Mais Magazine falou com Isilda Gomes, presidente da c\u00e2mara de Portim\u00e3o, que nos explicou toda a din\u00e2mica de um dos mais conceituados festivais gastron\u00f3micos do pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Em primeiro lugar, pedia-lhe para nos contar um pouco da hist\u00f3ria do Festival da Sardinha?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>O Festival remonta a 1985, tendo sempre como pano de fundo o Rio Arade, onde desde tempos antigos se fazia a descarga do peixe, atraindo ao longo deste j\u00e1 respeit\u00e1vel per\u00edodo milhares e milhares de apreciadores da boa sardinha assada a pingar no p\u00e3o, acompanhada pela batata cozida e pela salada \u00e0 algarvia.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para al\u00e9m da comida, o que \u00e9 que o festival tem mais para oferecer aos seus visitantes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Os nossos visitantes sabem que ao longo da zona ribeirinha de Portim\u00e3o, e n\u00e3o somente dentro do recinto do Festival, encontram in\u00fameros motivos de interesse, com destaque para o artesanato e a m\u00fasica ao vivo em tr\u00eas palcos secund\u00e1rios, al\u00e9m dos artistas de renome nacional e internacional no palco principal, havendo ainda uma \u00e1rea de insufl\u00e1veis e anima\u00e7\u00e3o para os mais novos, o Petinga Park. O pr\u00f3prio Museu de Portim\u00e3o, muito ligado \u00e0 faina pesqueira e \u00e0 ind\u00fastria das conservas de peixe, \u00e9 envolvido e acompanha o hor\u00e1rio do festival por esta altura, enquanto no dia anterior ao in\u00edcio do evento se realiza a recria\u00e7\u00e3o da descarga da sardinha junto ao rio Arade. A prop\u00f3sito, a APOM \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Museologia atribuiu ao Museu de Portim\u00e3o uma men\u00e7\u00e3o honrosa na categoria de Inova\u00e7\u00e3o e Criatividade pela recria\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica realizada em 2019, que evoca \u00e0 \u00e9poca em que a az\u00e1fama da descarga da sardinha e de outras esp\u00e9cies pisc\u00edcolas reuniam no cais da cidade alguns milhares de pessoas. Al\u00e9m disso, o Festival tamb\u00e9m decorre fora de portas, noutros palcos de anima\u00e7\u00e3o, como o \u201cM\u00fasica no Jardim\u201d e \u201cM\u00fasica no Coreto\u201d, existindo ainda bastantes op\u00e7\u00f5es para quem deseje experimentar outros petiscos e propostas gastron\u00f3micas alternativas \u00e0 sardinha.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4720\" srcset=\"http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-1024x683.jpg 1024w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-300x200.jpg 300w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-768x512.jpg 768w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-1536x1024.jpg 1536w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-2048x1365.jpg 2048w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/C69B9010-copiar-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Que novidades houve na edi\u00e7\u00e3o deste ano, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s edi\u00e7\u00f5es anteriores?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>O Festival apresentou uma imagem renovada e mais atrativa, com destaque para o espa\u00e7o \u201clounge\u201d, passando igualmente a ser um evento sustent\u00e1vel, com escolhas respons\u00e1veis destinadas a reduzir os impactos ambientais, com destaque para a introdu\u00e7\u00e3o do copo ecol\u00f3gico, a recolha dos res\u00edduos org\u00e2nicos que foram transformados em fertilizante natural, e a separa\u00e7\u00e3o seletiva dos res\u00edduos de pl\u00e1stico e papel para reciclagem.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Em rela\u00e7\u00e3o ao programa deste ano, quais foram os pontos altos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Sem esquecer a recria\u00e7\u00e3o da descarga da sardinha, que em 2022 ganhou maior amplitude, devo assinalar o programa musical, que juntou artistas nacionais de refer\u00eancia, como David Carreira, Jo\u00e3o Leote e a convidada Mariza Liz ou B\u00e1rbara Tinoco, al\u00e9m de int\u00e9rpretes locais \u00e0 procura de uma oportunidade.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Qual a import\u00e2ncia que este tipo de eventos tem para a promo\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o de Portim\u00e3o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Considerado o maior evento gastron\u00f3mico do sul de Portugal, h\u00e1 muito \u00e9 ex-libris de Portim\u00e3o e refer\u00eancia obrigat\u00f3ria do ver\u00e3o algarvio, dinamizando significativamente a economia local e promovendo este destino tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4719\" srcset=\"http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-1024x683.jpg 1024w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-300x200.jpg 300w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-768x512.jpg 768w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-1536x1024.jpg 1536w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-2048x1365.jpg 2048w, http:\/\/maismagazine.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/area-lounge_2-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Relativamente ao n\u00famero de visitantes, superou ou esteve abaixo das expectativas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A 26\u00aa edi\u00e7\u00e3o, realizada de 3 a 7 de agosto, bateu todos os m\u00e1ximos de aflu\u00eancia, com 110 mil entradas registadas s\u00f3 no recinto, a uma m\u00e9dia di\u00e1ria superior \u00e0s 20 mil visitas, tendo sido consumidas mais de tr\u00eas toneladas de sardinha. Nestes n\u00fameros n\u00e3o consta a aflu\u00eancia aos diversos espa\u00e7os de anima\u00e7\u00e3o existentes na zona ribeirinha de Portim\u00e3o, nem o movimento registado nos diversos restaurantes t\u00edpicos que participam no evento e nos quais as sardinhas foram servidas em grande quantidade.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para terminar, que convite gostaria de deixar aos nossos leitores para que visitem o Festival da Sardinha de Portim\u00e3o?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o \u00e9 por acaso que o Festival da Sardinha liderou a lista dos 25 melhores eventos gastron\u00f3micos de ver\u00e3o na Europa, recentemente divulgada pelo conhecido site de viagens Big 7 Travel. Concorreu para essa prestigiosa distin\u00e7\u00e3o a pan\u00f3plia de propostas de fazer crescer \u00e1gua na boca e a garantia de bons momentos passados em fam\u00edlia. Se ainda n\u00e3o conhece este certame, s\u00f3 lhe resta programar as f\u00e9rias para o per\u00edodo entre 1 e 6 de agosto do pr\u00f3ximo ano\u2026 em Portim\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este ano, de 3 a 7 de agosto, o Festival da Sardinha voltou a encher a zona ribeirinha de Portim\u00e3o. A Mais Magazine falou com Isilda Gomes, presidente da c\u00e2mara de Portim\u00e3o, que nos explicou toda a din\u00e2mica de um dos mais conceituados festivais gastron\u00f3micos do pa\u00eds. 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