{"id":15081,"date":"2026-09-25T07:00:00","date_gmt":"2026-09-25T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/maismagazine.pt\/?p=15081"},"modified":"2026-09-18T10:08:06","modified_gmt":"2026-09-18T09:08:06","slug":"o-novo-ouro-de-portugal-precisa-agora-de-crescer-melhor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2026\/09\/25\/o-novo-ouro-de-portugal-precisa-agora-de-crescer-melhor\/","title":{"rendered":"O novo ouro de Portugal precisa agora de crescer melhor"},"content":{"rendered":"\n
O mercado dos frutos secos \u00e9 verdadeiramente global. Aquilo que acontece num pomar na Calif\u00f3rnia, no Chile, na China ou na Austr\u00e1lia acaba, mais cedo ou mais tarde, por chegar \u00e0s decis\u00f5es de um produtor portugu\u00eas. A Europa \u00e9 um dos grandes centros mundiais de consumo e transforma\u00e7\u00e3o, mas continua dependente das importa\u00e7\u00f5es para satisfazer as suas necessidades. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Na am\u00eandoa, os Estados Unidos – sobretudo a Calif\u00f3rnia – mant\u00eam um dom\u00ednio muito expressivo, representando cerca de tr\u00eas quartos da produ\u00e7\u00e3o mundial. A Austr\u00e1lia consolidou-se como segundo grande polo exportador, beneficiando tamb\u00e9m de uma colheita em calend\u00e1rio diferente do hemisf\u00e9rio norte. Na noz, o mapa \u00e9 mais repartido: a China lidera a produ\u00e7\u00e3o mundial, enquanto Estados Unidos e Chile mant\u00eam posi\u00e7\u00f5es muito relevantes no com\u00e9rcio internacional. Em Portugal, estamos em plena colheita, com uma produ\u00e7\u00e3o significativamente melhor do que a registada nos \u00faltimos dois anos. Depois de duas campanhas dif\u00edceis, marcadas por condi\u00e7\u00f5es menos favor\u00e1veis e resultados abaixo do potencial de muitos pomares, voltamos a sentir um ambiente mais positivo no campo. H\u00e1 mais fruto, maior regularidade e, em muitos casos, boa qualidade. <\/p>\n\n\n\n
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Na noz, a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 diferente. Apesar de uma recupera\u00e7\u00e3o produtiva, os pre\u00e7os continuam pouco interessantes e aqu\u00e9m do necess\u00e1rio para remunerar de forma adequada o investimento e o risco. A press\u00e3o da oferta internacional, com origens muito competitivas, condiciona o mercado europeu. \u00c9 preciso conhecer o mercado, planear a comercializa\u00e7\u00e3o e construir rela\u00e7\u00f5es est\u00e1veis com clientes. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Portugal viveu, na \u00faltima d\u00e9cada, uma transforma\u00e7\u00e3o profunda. A \u00e1rea de frutos secos cresceu muito depressa, com especial destaque para o amendoal de regadio. Em 6 anos a \u00e1rea de amendoal regado cresceu quase 70%, estando em 42 mil hectares atualmente, o que representa cerca de 65% da superf\u00edcie total plantada. O pa\u00eds consolidou-se como o 2\u00ba maior produtor de am\u00eandoa da Uni\u00e3o Europeia e integra o top 5 a n\u00edvel mundial. Em 2025, as exporta\u00e7\u00f5es para a UE atingiram novo m\u00e1ximo de 156 milh\u00f5es de euros, e prometem continuar a crescer. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Estamos a entrar numa segunda fase. A primeira foi a da instala\u00e7\u00e3o e do crescimento r\u00e1pido; esta ter\u00e1 de ser a fase do conhecimento, da efici\u00eancia e do valor acrescentado. Precisamos de refor\u00e7ar a investiga\u00e7\u00e3o aplicada, criar refer\u00eancias t\u00e9cnicas portuguesas, melhorar a forma\u00e7\u00e3o das equipas e aproximar produtores, universidades, centros de compet\u00eancia, viveiristas, ind\u00fastria e mercado. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Os frutos secos podem ser um novo ouro para Portugal, n\u00e3o por representarem uma riqueza f\u00e1cil, mas porque combinam territ\u00f3rio, agricultura moderna, exporta\u00e7\u00e3o e capacidade empresarial. O pr\u00f3ximo passo \u00e9 transformar o crescimento em consist\u00eancia. Produzir melhor, com mais conhecimento, mais efici\u00eancia e mais mercado: \u00e9 esse o caminho para que o sucesso desta fileira n\u00e3o seja apenas uma boa colheita, mas uma hist\u00f3ria duradoura. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Tiago Costa, Presidente da Portugal Nuts<\/em><\/p>\n\n\n\n
O mercado dos frutos secos \u00e9 verdadeiramente global. Aquilo que acontece num pomar na Calif\u00f3rnia, no Chile, na China ou na Austr\u00e1lia acaba, mais cedo ou mais tarde, por chegar \u00e0s decis\u00f5es de um produtor portugu\u00eas. A Europa \u00e9 um dos grandes centros mundiais de consumo e transforma\u00e7\u00e3o, mas continua…<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":15083,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[52,51],"tags":[1650],"class_list":["post-15081","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-opiniao","tag-portugal-nuts"],"yoast_head":"\n
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