{"id":11160,"date":"2025-02-04T16:42:46","date_gmt":"2025-02-04T16:42:46","guid":{"rendered":"https:\/\/maismagazine.pt\/?p=11160"},"modified":"2025-02-04T16:42:50","modified_gmt":"2025-02-04T16:42:50","slug":"thefork-anuncia-os-restaurantes-mais-reservados-de2024","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maismagazine.pt\/index.php\/2025\/02\/04\/thefork-anuncia-os-restaurantes-mais-reservados-de2024\/","title":{"rendered":"TheFork anuncia os restaurantes mais reservados de2024"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>TheFork, a principal plataforma de reservas de restaurantes na Europa, revela a lista dos restaurantes mais reservados de 2024, um ano marcado por experi\u00eancias gastron\u00f3micas de qualidade, que v\u00e3o da comida portuguesa \u00e0s tend\u00eancias mais inovadoras e uma procura crescente por conceitos aut\u00eanticos e de qualidade.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>O Top 3 dos mais reservados em 2024<br><\/strong>A Cervejaria Ramiro lidera uma vez mais o topo das prefer\u00eancias, ocupando o primeiro lugar da sele\u00e7\u00e3o dos restaurantes mais reservados em 2024. Seguem-se o Seen e o Yakuza by Olivier, para completar o p\u00f3dio dos 3 mais reservados do ano. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Diversidade e prefer\u00eancias<br><\/strong>Lisboa destaca-se como a cidade que recebeu mais reservas, com 38 restaurantes da lista dos 50 mais reservados. Fazem parte nomes como Caf\u00e9 S\u00e3o Bento, Of\u00edcio, Bistr\u00f4 100 Maneiras ou os restaurantes do Grupo Olivier Guilty, \u00c0Costa e XXL by Olivier. A<br>complementar esta sele\u00e7\u00e3o, o Ba\u00eda do Peixe, o Monte Mar em Cascais, o Contrabando Mexican Food em Almada e o Oficina da Carne em Cacilhas, ampliando assim a \u00e1rea geogr\u00e1fica das escolhas na grande cidade.<br><\/p>\n\n\n\n<p>O Porto, representado com 8 restaurantes, encontra no seu p\u00f3dio o Garden Balthazar Caffe, Rua Tapas &amp; Music Bar e Nogueira\u2019s Porto, aos quais se juntam a Cervejaria Nortada, Gruta, Yakuza, Vintage Praia ou T&amp;C, para uma variedade gastron\u00f3mica que<br>oferece qualidade e diversidade de sabores. A refor\u00e7ar a pluralidade regional, tamb\u00e9m a Madeira marca presen\u00e7a na lista, com o<br>restaurante Avista, no Funchal, que uma vez mais se evidencia pela sua combina\u00e7\u00e3o de vistas deslumbrantes sobre o Atl\u00e2ntico e uma cozinha de autor, reafirmando o seu lugar de excel\u00eancia na gastronomia madeirense.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Perfil do utilizador<br><\/strong>Em 2024, o utilizador de TheFork manteve h\u00e1bitos consistentes, mas com ligeiras mudan\u00e7as face a 2023. O jantar continua a liderar as reservas (64%), com s\u00e1bado a reunir a prefer\u00eancia semanal (22%), seguindo-se sexta-feira (18%) como os dias mais<br>escolhidos. A maioria das reservas (55%) \u00e9 para duas pessoas, refletindo a prefer\u00eancia por experi\u00eancias intimistas.<br>No digital, a app domina, com 50% das reservas feitas em iOS e 32% em Android. A exig\u00eancia dos clientes tamb\u00e9m aumentou: embora as avalia\u00e7\u00f5es entre 9 e 9,3 tenham ca\u00eddo ligeiramente (34% vs 37% em 2023), as notas acima de 9,3 cresceram de 23% para<br>37%, destacando um maior reconhecimento da excel\u00eancia gastron\u00f3mica. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ainda n\u00e3o marcou a mesa para o Dia dos Namorados?<br><\/strong>Celebre o amor atrav\u00e9s da gastronomia e marque a sua mesa num dos 50 restaurantes mais reservados de 2024 do TheFork. Desde o conforto da comida tradicional portuguesa, \u00e0 eleg\u00e2ncia dos cl\u00e1ssicos ou \u00e0 irrever\u00eancia das inova\u00e7\u00f5es gastron\u00f3micas, a lista apresenta as melhores op\u00e7\u00f5es para comemorar esta ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TheFork, a principal plataforma de reservas de restaurantes na Europa, revela a lista dos restaurantes mais reservados de 2024, um ano marcado por experi\u00eancias gastron\u00f3micas de qualidade, que v\u00e3o da comida portuguesa \u00e0s tend\u00eancias mais inovadoras e uma procura crescente por conceitos aut\u00eanticos e de qualidade. 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